舌尖上的中文课！

随着“食育课程”在全球范围内的发展传播，它也受到更多教育界人士的青睐。食育课程能够增强孩子对食物和农作物的认知，培养他们珍惜粮食、感恩、分享的品质，发展孩子的操作技能和动手能力，还能帮助孩子感受传统文化和饮食文化。

CISS将食育精神借鉴到中文课堂，为学生们介绍中国传统节日，学习制作及品尝传统美食，在制作过程中学习和走进神秘的东方文化，全方位地了解中国文化，提高对中文学习的热情，并在制作过程中培养学生的耐心、细心、合作！

那么快来一起看看我们这一周都学习了什么吧！

周一 中国新年和绿豆糕组合

我们学习了和中国新年有关的传统习俗及由来，品尝了中式传统的饺子！同学们纷纷表示德国的饺子和中国的饺子一样好吃呀！

入伏以后，天气越发炎热，怎么能少得了这道常见的中式点心--绿豆糕呢？虽然是大家常吃的一种点心，但真正学起来呀，学生们发现原来有这么多步骤！中式点心的制作需要耐心和细心！

周二 元宵节—水果汤圆

从中国传统节日元宵节的由来到习俗，再到汤圆的由来及制作！同学们认真地搓着每一个小汤圆，非常有耐心，制作完成后，吃一碗自己制作的水果小汤圆！脸上满满的幸福！

周三 做完不敢吃的青团

学习了寒食节的由来、习俗和传统美食青团，同学们都对这种绿绿的传统美食表现出了好奇，但是不敢尝试。来自日本的Kotaro同学，不停地向同学们介绍：这个真的很好吃，你们一定要试一试！

周四 原材料也好好吃的桃子果冻！

学习端午节的由来，怎么少得了粽子呢！由于端午节刚过，材料不易取得，于是我们进行了一次手工折纸！快来一起看看我们的粽子折纸吧！

炎热的天气，白桃正当季，正是制作白桃果冻的好时节！在制作过程中，同学们品尝清甜的白桃；认真地摆盘冷冻，静静地等待果冻成行！在吃到嘴里的那一刹那，同学们纷纷赞叹好好吃！自己做的好好吃！

周五 七夕节的七巧果配果酱好好吃

学习了七夕的由来之后，同学们知道了原来中国的情人节也有一段如此凄美的爱情故事！也羡慕那个有着一双巧手的织女。那么就让我们一起做七巧果来企盼我们也有双巧手吧！孩子们认真地做，吃着自己做出的食物最开心！一边吃，大家还一边交流着自己国家最喜欢的美食和最喜欢的中国美食。

CISS带你一起走近中国文化，爱上中文学习！